Caffe Martella

 

We are offering Italian Espresso and home made French & Japanese pastry  (no preservatives,less sugar,oil,fat in content) in Frankfurt am Main.
to offer you high quality and tasty espresso with hazelnut colour and thick crema like real Italian Espresso in Italy, we adjust the fineness of grinded coffee beans daily depends on the weather and operate espresso machine manually.

 

event in february

難しいお菓子教室

~tiramisu torte~☆満席 ☆

 

20.02(thu)

11:00-12:30

★This event is held in Japanese★

 

基本的なお菓子はまぁまぁ作り慣れていて、新しい分野に挑戦したいという方のために、ティラミス風ケーキの実演を行います。

 

使用する材料が多い分、難解ですが美しくできた時の喜びはひとしお。

Caffe Martellaでは、一部を除きほとんどのお菓子をどこででも入手可能な素材や道具で作っています。

添加物等に頼らず素材の特徴をいかして、全体的に軽く・柔らかく・優しい味に作ります。カフェのキッチンで実演しながら失敗しないレシピとコツをお伝えします。

 

定員は4名様で、参加者の皆さまにその場で一緒に作業していただくことはできませんが、見てお話を聞くだけでご自宅で再現していだたけることでしょう。

実演後のケーキの試食+飲み物1杯付で30ユーロです。

定員が4名様と大変小規模な催しのため、参加ご希望の方はお早目にHPまたはFBのメッセージ、お電話でお申し込みください。

 

 

編み物喫茶

~knitting cafe~

 

21.02(fri)

13:00-14:30

★This event is held in Japanese★

 

①作り目を作る

②ゴム編みをする

③表編みをする

④目を減らす

⑤キュッとしめる

これだけでできるニット帽を作りましょう。初心者の方でも比較的簡単に作ることができ、没頭すれば毛糸を買って3日目で頭を温めることができます。

必要なものは編み針(輪針)と毛糸です。

道具をお持ちでない方はお申し込みの際にご相談ください。

参加費は8.50 EUR、飲み物とケーキがひとつ付きます。

HP、お電話、またはこちらからお申し込みください。

 

 

Mizuhiki workshop

~tokyo washi x caffe martella frankfurt ~

 

24.02(mon)

14:00-14:45

★満席★

東京和紙さんは東京の原料で和紙を作られています。

先日、水引の結び方を習いました。ご親切にも余った水引を譲ってくださり、自分一人で黙々と愉しむには惜しいほどに素敵でやすらぐアクティビティなので、この機会に水引(あわじ結び)のワークショップを行います。

人と人とを結び付け、多くの結び方が「強く引けば引くほどほどけない」、絆を意味する水引。自分で結べるようになったら、とても素敵です。

東京和紙さんに習った通りにご説明いたします。飲み物、お菓子付でおひとり様10EURです。

お電話、HPから、またはこちらからお申し込みください。定員7名様に達し次第、締め切りとさせていただきます。ご興味のある方のご参加をお待ちしております。

 

"Tokyo washi" is a company that makes Japanese paper & paper craft. The other day I learned how to knot "Mizuhiki" (decorative paper string that is tied around the gift or an envelope) .She gave me the rest of paper strings, so I do the workshop to teach you how to make Mizuhiki by using them.

I explain exactly how she taught me. Mizuhiki means connection and bonds with people. If you can make it by yourself, it will be something very special.

10 EUR incl 1 drink and sweets.

Please reserve seat by TEL or e-mail in advance. This workshop is for max. 7 people.

 

 

Textile jewelry from Kiryu,Japan

 

I am selling a few items of "triple o" textile jewelry (exhibited @ ambiente 2014-2018)from Japan. quantities of each items are limited,so if you are interested in those unique fine jewelry, please come to see and try them as early as possible.

www.000-triple.com

Our coffee

 

We offer  you high quality martella Maximum class coffee (mixture of arabica and robusta beans)which tastes sweet and mellow,like chocolate. The coffee beans are roasted in particular temperature to protect delicate nature. 
Roasted and freshly packed by Caffe Martella in Rome, Italy and sent to frankfurt directly.

It is possible to buy coffee beans at cafe.
1kg     23.00 EUR

250g     6.50 EUR   whole beans

250g     6.30 EUR    grinded beans

Our pastry

 

freshly baked in our kitchen by patissier who learned pasty in Paris and worked in Freiburg. always trying to make good looking, fine sweets with less sugar and fat.

 

 

Caffe martella

Friedberger Landstrasse 118

60316 Frankfurt am Main

 

TEL 069 1707 0770